红茶第一遍洗茶水温度
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红茶第一遍水全部倒掉还能喝吗
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根据有关实验，茶叶的香气成分及一些对有益人体的成分，在第一次加水后3秒即开始浸出，所以洗茶的时间不要超过3秒钟，一定要及时倒掉茶水，避免茶叶中的有效成分大量流失。红茶第一泡是需要倒掉的，我们在冲泡红茶的时候，都会习惯性的将茶水倒入红茶中，随后将它的茶水倒掉，这个被称之为“洗茶”。
